58 kết quả phù hợp với "mì ramen"
Cách phục vụ món mì ramen độc đáo ở Đức
Tại thủ đô Berlin hiện đại của nước Đức, lại có những cách phục vụ đồ ăn đơn giản và thú vị thu hút được sự chú ý của thực khách. Thay vì bước vào trong một nhà hàng lịch sự, các thực khách đam mê mì ramen háo hức chờ đợi món ăn đựng trong chiếc xô màu đỏ được đưa xuống từ trên cao.
Chương trình Hà Nội 18h00 | 19/04/2024
Buông điện thoại dễ hay khó; Trưng bày tư liệu về anh hùng dân tộc Ngô Quyền; Giữ nghề xưa trên phố; Mc Laren áp dụng công nghệ in 3D vào xe F1; Cách phục vụ món mì Ramen độc đáo;… là những nội dung đáng chú ý trong chương trình hôm nay.
Người dân Gaza thiếu bánh mì
Hàng trăm người Gaza đã chờ đợi hàng giờ vào sáng Chủ nhật (22/10) trước một tiệm bánh ở Khan Younis để mua ổ bánh mì. Ngày càng nhiều người Gaza nói rằng họ sắp hết lương thực, nước uống và các vật tư y tế thiết yếu trong khu vực mà Israel đã bao vây toàn diện sau cuộc tấn công xuyên biên giới ngày 07/10 của phong trào Hamas.
Hương vị bánh mì Hà Nội
Người Pháp đưa hương vị bánh mì và cách làm bánh mì vào Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng, nhưng bánh mì đã được người Hà Nội "thổi" một khẩu vị mới, để rồi từ một món ăn bình dân đã vươn tầm thế giới. Bánh mì đã trở nên quen thuộc với cuộc sống người Hà Nội, có thể ăn kèm với pate, xúc xích, jambon....
Kem xôi, bánh mì kẹp kem
(HanoiTV) - Cứ tưởng xôi, bánh mì là ăn trong bữa chính, còn kem là món ăn chơi, thế nhưng khi kết hợp với nhau đã trở thành một món ăn nổi tiếng gắn với biết bao thế hệ người Hà Nội.
Bánh mì cứu đói tại Dải Gaza
Những cửa hàng bán bánh mì đầu tiên đã mở cửa trở lại ở phía Bắc Gaza với sự phối hợp của Chương trình Lương thực thế giới của Liên hợp quốc. Dù nguồn cung lương thực đã tăng lên trong những tuần gần đây, tuy nhiên nạn đói vẫn rình rập đe dọa cuộc sống của người dân tại Dải Gaza.
Món mì bọ biển gây 'sốt' ở Đài Loan, Trung Quốc
Ngon, nhiều chất dinh dưỡng nhưng không dành cho những người yếu tim. Đây là mô tả về món mì bọ biển tại một nhà hàng ở Đài Loan, Trung Quốc. Món mì có giá tới 48 USD/tô này đang gây "sốt" trong giới sành ăn tại nơi đây.
Giá lúa mì thế giới tiếp tục giảm
Giá ngũ cốc toàn cầu đã tiếp tục giảm, khi Sáng kiến Ngũ cốc Biển Đen được gia hạn thêm 2 tháng. Theo đó, cho phép Ukraine xuất khẩu ngũ cốc qua các cảng trên Biển Đen, giúp giảm bớt lo ngại về nguồn cung thế giới.
Palestine mất mùa lúa mì do nắng nóng
Nắng nóng kéo dài khiến cho vụ mùa tại Dải Gaza trở nên tồi tệ. Sản lượng thu hoạch chỉ bằng 1/4 hàng năm, và dự đoán sẽ còn khó khăn hơn trong thời gian tới.
Hấp dẫn lễ hội bánh mì Việt Nam
Lễ hội bánh mỳ Việt Nam lần thứ 1 năm 2023 đang diễn ra tại Nhà văn hóa Thanh niên TP. Hồ Chí Minh. Lễ hội thu hút hàng ngàn người dân, du khách trong và ngoài nước tham quan, thưởng thức hàng trăm loại bánh mì. Đến với lễ hội, du khách còn được tìm hiểu, trải nghiệm làm bánh mì, món ăn bình dân Việt Nam đã được bình chọn trong Top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới.
Lễ hội ném bột mì ở Hy Lạp
Người dân ở thị trấn Galaxidi của Hy Lạp, cách thủ đô Athens 215km về phía Tây, vừa tổ chức lễ hội ném bột mì - là sự kiện đánh dấu thời điểm kết thúc mùa lễ hội hóa trang và bắt đầu lễ ăn chay của các tín đồ Chính thống giáo.
UAE: Trang trại lúa mì giữa sa mạc
Một trang trại lúa mì rộng 400 ha mới được đưa vào hoạt động ở tiểu vương quốc Sharjah thuộc Các Tiểu vương quốc Ảrập thống nhất (UAE), là một minh chứng cho quyết tâm của quốc gia này trong việc khơi dậy một "cuộc cách mạng xanh", giảm phụ thuộc vào lương thực nhập khẩu.
Độc đáo Lễ hội bánh mì Việt Nam
Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 2 diễn ra từ ngày 17/5 - 19/5 tại TP.HCM là sự kiện ẩm thực, văn hóa du lịch độc đáo, đặc sắc thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách.
Quy định ngưỡng Ethylene Oxide trong mì ăn liền
Vụ Khoa học và công nghệ (Bộ Công Thương) cho biết, thời gian tới sẽ xây dựng ngưỡng giới hạn cho phép đối với dư lượng chất Ethylene Oxide trong mì ăn liền tiêu thụ trong nước và các loại thực phẩm khác có mối nguy tương tự.
Bánh mì - Món ngon đường phố đáng tự hào
Bánh mì là món ăn quen thuộc của người Việt. Nhờ sự tinh tế, sáng tạo trong chế biến mà món ăn đường phố, rất đỗi dân dị này giờ đây được nâng tầm giá trị, luôn có mặt trong các thực đơn cao cấp tại các nhà hàng, khách sạn 5 sao, hấp dẫn du khách quốc tế khi đến Việt Nam.
Bánh mì baguette, niềm tự hào của người Pháp
Bánh mì baguette, hay còn gọi là bánh mì đũa, đã trở thành một biểu tượng trong cuộc sống thường ngày của người dân Pháp. UNESCO đã nhất trí đưa “bí quyết thủ công và văn hóa bánh mỳ baguette” của Pháp vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
Nga viện trợ 25.000 tấn lúa mì cho Cuba
Nga vừa viện trợ khẩn cấp 25.000 tấn lúa mì cho Cuba, trong bối cảnh quốc đảo Caribe đang phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt lương thực và chịu tác động tiêu cực do giá ngũ cốc toàn cầu tăng vọt.
Ukraine: Sản lượng lúa mì dự kiến giảm 40%
(HanoiTV) - Hiệp hội Ngũ cốc Ukraine cho biết, vụ thu hoạch lúa mì năm nay chỉ đạt 19,2 triệu tấn.
Lễ hội bánh mì lần đầu ra mắt tại TPHCM
Sở Du lịch TPHCM cho biết, lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ I năm 2023 sẽ diễn ra từ ngày 30/3 đến 2/4 tại Nhà văn hóa Thanh niên.
Mì ăn liền Việt Nam bị cảnh báo ở EU
(HanoiTV) - Một số nước Liên minh Châu Âu (EU) gửi cảnh báo, thu hồi hoặc trả lại sản phẩm mỳ ăn liền nhập khẩu từ Việt Nam, do vi phạm quy định về an toàn thực phẩm của EU.
Giá lúa mì tăng cao khiến thế giới lo ngại
(HanoiTV) - Lúa mì đã được hiển thị ở mức giá kỷ lục 393 euro/tấn trên Euronext vào ngày 4/6.
Google lần đầu tiên tôn vinh bánh mì Việt Nam
(HanoiTV) - Ngày 24/3, trên giao diện trang chủ Google tại hơn 10 quốc gia, trong đó có Việt Nam, Mỹ, Canada, Nhật Bản, Australia, New Zealand, Áo, Thụy Sĩ, Singapore, Pháp... xuất hiện những hình ảnh hoạt họa sinh động để tôn vinh bánh mì Việt Nam.
Bánh mì Việt Nam là sandwich ngon nhất thế giới
Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas mới đây đã đăng bài viết Top 100 sandwiches in the World (Top 100 món bánh sandwich ngon nhất thế giới), trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí đầu tiên.
Bánh mì Hà Nội | Chuyện Hà Nội | 03/04/2024
Hà Nội không phải là nơi đầu tiên ở Việt Nam có món bánh Tây - tức bánh mì, nhưng không vì thế mà bánh mì Hà Nội kém cạnh những nơi khác. Bánh mì Hà Nội có hương vị, màu sắc và những nguyên liệu ăn kèm khác biệt, tạo nên sức quyến rũ riêng.
Bánh mì Việt Nam là sandwich ngon nhất thế giới
Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas mới đây đã đăng bài viết Top 100 sandwiches in the World (Top 100 món bánh sandwich ngon nhất thế giới), trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí đầu tiên.
Trồng cây bằng thìa dĩa làm từ rơm lúa mì
Trong nỗ lực thúc đẩy thói quen bền vững vào cuộc sống hàng ngày, một công ty khởi nghiệp có trụ sở tại Dubai đã giới thiệu những bộ thìa dĩa được làm từ rơm lúa mì, có thể cắm xuống đất sau khi sử dụng để các hạt giống được gắn ở phần cán của chúng mọc lên thành các loại thảo mộc hoặc rau củ.
Chủ tịch nước thưởng thức bánh mì 'xin chào' ở Tokyo
Ngày 28/11, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Nhật Bản, Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và Phu nhân đã hội kiến Nhà vua Nhật Bản Naruhito và Hoàng hậu. Trong không khí thân tình, hai bên đánh giá cao và bày tỏ vui mừng về sự phát triển tốt đẹp, toàn diện của quan hệ Việt Nam - Nhật Bản và tình cảm ngày càng thân thiết của người dân hai nước.
EU nới lỏng quy định với mì ăn liền Việt Nam
Từ ngày 27/6, các mặt hàng mì ăn liền xuất khẩu từ Việt Nam vào thị trường Liên minh châu Âu (EU) sẽ không bắt buộc phải kèm giấy kiểm định an toàn thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp.
Đài Loan (Trung Quốc) tiêu hủy 1.440kg mì ăn liền Omachi
(HanoiTV) - Ngày 23/8, hãng tin CNA (Đài Loan, Trung Quốc) đưa tin Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm thuộc Cơ quan Y tế và phúc lợi Đài Loan phát hiện mì ăn liền Omachi có chất cấm ethylene oxide xuất xứ từ Việt Nam.
Đài Loan (Trung Quốc) tiêu hủy 1.440kg mì ăn liền Omachi
(HanoiTV) - Ngày 23/8, hãng tin CNA (Đài Loan, Trung Quốc) đưa tin Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm thuộc Cơ quan Y tế và phúc lợi Đài Loan phát hiện mì ăn liền Omachi có chất cấm ethylene oxide xuất xứ từ Việt Nam.
Người Việt tiêu thụ hơn nghìn tấn mì gói mỗi ngày
Theo báo cáo của Euromonitor - một trong những hãng nghiên cứu thị trường hàng đầu thế giới, năm 2021, Việt Nam tiêu thụ khoảng hơn 411 nghìn tấn mì gói, tăng 9% so với năm 2020 và tăng hơn 20% so với năm 2016.
Hội chợ thực phẩm làm từ bột mì tại Triều Tiên
Tại thủ đô Bình Nhưỡng (Triều Tiên) đang diễn ra hội chợ trưng bày các sản phẩm làm từ bột mì. Hơn 70 đơn vị đến từ các nhà máy và khách sạn đã tham dự sự kiện này.
Những dấu hiệu cho thấy bạn ăn quá nhiều bánh mì
(HanoiTV) - Những dấu hiệu cảnh báo bạn cần phải giảm lượng bánh mì mà bạn đang ăn hàng ngày
Độc lạ trào lưu ăn cúc vạn thọ với mì tôm
Sau trend mỳ tôm thanh long, dân mạng lại đua nhau thử món mì tôm ăn cùng bông vạn thọ.
Lượng lúa mì vận chuyển qua Kênh đào Suez giảm gần 40%
Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) thông báo lượng lúa mì vận chuyển qua Kênh đào Suez đã giảm gần 40% trong nửa đầu tháng 1/2024, xuống còn 500.000 tấn, do lo ngại về các vụ tấn công tàu chở hàng trên Biển Đỏ và Vịnh Aden.
Lễ hội Bánh mì thu hút gấp đôi lượt khách tham dự
Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 1 diễn ra trong 4 ngày thu hút gần 100.000 lượt khách tham gia, gấp đôi dự kiến. Tại lễ hội còn có nhiều chương trình biểu diễn nhằm tôn vinh bánh mì - một món ăn yêu thích của người Việt đến với đông đảo du khách. Thông tin từ cuộc họp tổng kết Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2023.
Thủ tướng Australia uống bia hơi, thưởng thức bánh mì Hà Nội
Trưa 3/6, Thủ tướng Australia Anthony Albanese và đoàn đại biểu Australia đã tới Thủ đô Hà Nội, bắt đầu chuyến thăm chính thức Việt Nam theo lời mời của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính. Ngay sau khi chuyên cơ hạ cánh xuống sân bay Nội Bài, Thủ tướng Anthony Albanese đã đến thăm trường Đại học RMIT và ăn trưa tại một quán ăn ở Khu phố cổ Hà Nội.
Bánh mì Hà Nội (Nhịp sống Hà Nội ngày 16/04/2023)
Người Pháp đưa hương vị bánh mì vào Hà Nội, nhưng người Hà Nội lại tạo cho bánh mì những khẩu vị ấn tượng. Bánh mì đã trở thành món ăn sáng, ăn trưa, ăn tối của rất nhiều người Hà Nội.
Mì Quảng - Tinh túy ẩm thực Quảng Nam (Ngày 1/4/2023)
Mì Quảng là một trong những món ăn đặc sản miền Trung vừa bình dị, vừa dân dã. Sợi mì Quảng tuy cũng được làm từ bột gạo như các loại bún, phở,... nhưng lại có sắc thái và hương vị hoàn toàn khác.
Yêu cầu báo cáo hàm lượng etylen oxit trong mì Gấu đỏ
Bộ Công Thương vừa có văn bản yêu cầu Công ty Cổ phần Thực phẩm Á Châu (Thuận An, Bình Dương) báo cáo về thực phẩm bị cho là có hàm lượng Etylen Oxit không phù hợp.
Yêu cầu báo cáo hàm lượng etylen oxit trong mì Gấu đỏ
Bộ Công Thương vừa có văn bản yêu cầu Công ty Cổ phần Thực phẩm Á Châu (Thuận An, Bình Dương) báo cáo về thực phẩm bị cho là có hàm lượng Etylen Oxit không phù hợp.
Thế giới Ả Rập lo sợ về giá lúa mì tăng cao
(HanoiTV) - Nhiều quốc gia trong khu vực phụ thuộc mặt hàng lúa mì vào Nga hoặc Ukraine về nguồn cung.
Điều gì xảy ra với cơ thể sau khi ăn mì gói?
(HanoiTV) - Mì ăn liền không tốt cho sức khỏe như một số người trong chúng ta vẫn nghĩ trước đây. Không có gì lạ khi chúng gây ra những vấn đề sức khỏe mà chúng ta không bao giờ nghĩ đến.
Sản xuất mì ăn liền có thành phần từ trái thanh long
(HanoiTV) - Sau 2 năm thực hiện dự án, nhóm giảng viên Trường ĐH Công nghiệp thực phẩm TP.HCM đã nghiên cứu thành công sản phẩm mì ăn liền có thành phần trái cây thanh long.
Người Pháp đổ xô mua tích trữ bột mì và dầu ăn
(HanoiTV) - Người tiêu dùng Pháp đổ xô mua tích trữ bột mì và dầu ăn, phần lớn được nhập khẩu từ Ukraine và Nga vì lo ngại khủng hoảng khan hiếm mặt hàng này do cuộc xung đột Nga-Ukraine.
Làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Nai sớm điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc xảy ra tại cơ sở bánh mì trên địa bàn phường Xuân Bình, thành phố Long Khánh, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Bộ Công Thương khuyến cáo doanh nghiệp xuất mì ăn liền sang EU
(HanoiTV) - Một số sản phẩm mì ăn liền, bánh phở của một số công ty Việt Nam vừa bị một số quốc gia châu Âu cảnh báo vì vi phạm quy định an toàn thực phẩm của EU.
Bánh mì Pháp được công nhận Di sản văn hoá phi vật thể
Trong khuôn khổ kỳ họp lần thứ 17 của Ủy ban Liên chính phủ Công ước 2003 về bảo vệ di sản văn hóa phi vật thể, diễn ra từ 28/11 - 3/12 tại thủ đô Rabat (Maroc), Tổ chức Khoa học, Giáo dục và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) đã quyết định công nhận văn hóa bánh mì (baguette) của Pháp và nghệ thuật múa mặt nạ (talchum) của Hàn Quốc là các di sản văn hóa phi vật thể.
Nhâm nhi bánh mì nướng bơ, mật ong trong ngày gió se lạnh
(HanoiTV) - Tại Hà Nội từ lâu đã thịnh hành một kiểu bánh mì nướng rất hấp dẫn là nướng bơ và mật ong. Bánh mì được phết đẫm bơ, mật ong và nướng giòn hai mặt.
Điều gì xảy ra khi ăn bánh mì vào bữa sáng hàng ngày?
(HanoiTV) - Bánh mì là một món ăn phổ biến cho bữa sáng, không chỉ bổ sung năng lượng cho cơ thể, ăn bánh mì thường xuyên còn mang lại những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Trình diễn nghệ thuật làm mì tại gala 'Chào Xuân' ở Trung Quốc
Một nhóm đầu bếp tài năng của Trung Quốc đã thể hiện kỹ năng làm mì tuyệt vời của mình trong buổi biểu diễn đặc biệt trên sân khấu gala ''Chào Xuân", còn được gọi là "Xuân vãn", tổ chức vào đêm giao thừa.
Đà Nẵng: Xe 7 chỗ tông vào tiệm bánh mì, 6 người bị thương
(HanoiTV) - Sáng 4/4, lãnh đạo Công an quận Thanh Khê (TP Đà Nẵng) cho biết, bước đầu cơ quan công an xác định tài xế chạy ô tô 7 chỗ tông vào tiệm bánh mỳ làm 6 người bị thương có sử dụng rượu bia và dương tính với chất ma túy.
Cảnh báo khi mua lẻ gói súp mì ăn liền "Hảo Hảo tôm chua cay"
Cục Cạnh tranh và Bảo vệ người tiêu dùng (Bộ Công Thương) đã tiếp nhận thông tin phản ánh của Công ty cổ phần Acecook Việt Nam (Acecook Việt Nam) về hành vi kinh doanh, buôn bán gói súp Acecook “Hảo Hảo tôm chua cay” trái pháp luật.
Một ngày chỉ ăn kem: lẩu kem, hoa kem, bánh mì kem | HANOI Reviews | 29/07/2023
Những que kem mát lạnh, thơm ngọt luôn có sức hấp dẫn rất lớn trong ngày hè. Kem bây giờ không chỉ đơn thuần là hỗn hợp của bơ, sữa, bột... được bán trong những tủ kem bình dân góc phố mà còn là món ăn được chế biến rất công phu, sáng tạo. Hãy cùng Hà Nội Review tìm hiểu những khúc biến tấu mới lạ của món kem mùa hè.
Bánh mì 'Xin chào' tỏa sáng tại đất nước mặt trời mọc | Người Việt 5 châu | 08/10/2023
Khởi nghiệp với ‘ba không’: không vốn, không kinh nghiệm, không quan hệ, Thanh Duy và Thanh Tâm – những lưu học sinh Việt Nam đã mang bánh mỳ, món ẩm thực đường phố của quê hương đến với đất nước mặt trời mọc. Những chiếc bánh mỳ 'Xin chào' đã truyền cảm hứng và tạo nên niềm hứng thú thưởng thức ẩm thực Việt trên khắp các đường phố Nhật Bản suốt 7 năm qua.
Bộ Công Thương xác minh thông tin liên quan đến mì Hảo Hảo và miến Good của Acecook chứa Ethylenne Oxide
(HanoiTV) - Bộ Công Thương cho biết, đơn vị này đang khẩn trương xác minh thông tin liên quan đến cảnh báo về sản phẩm mì Hảo Hảo và miến Good của Acecook
Bộ Công Thương xác minh thông tin liên quan đến cảnh báo về Mì khô vị bò gà của Công ty Cổ phần thực phẩm Thiên Hương
(HanoiTV) - Ngay khi nhận được thông tin từ Văn phòng SPS Việt Nam về cảnh báo của Liên minh Châu Âu đối với sản phẩm Mì khô vị bò gà của Công ty Cổ phần thực phẩm Thiên Hương, Bộ Công Thương hỏa tốc đề nghị Công ty này khẩn trương báo cáo về quy trình sản xuất sản phẩm Mì khô vị bò gà để đánh giá sự xuất hiện chất Ethylene Oxide.